Dietas de Verão
Jun 26, 2019Esta altura do ano é sempre muito profícua no que respeita a dietas de emagrecimento que têm como objectivo a obtenção um corpo esbelto e bonito para o verão. A[...]
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Sumos 100% fruta serão saudáveis?
Jun 25, 2019Nas consultas de orientação alimentar que faço, chegam muitos clientes que aparentemente têm hábitos alimentares salutares, mas que ainda assim possuem algumas questões de saúde que estão directamente relacionadas com[...]
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Aveia – O que é, quais os benefícios
Jun 25, 2019A aveia é um alimento que nos últimos anos entrou na moda. Todos conhecem a aveia. São inúmeras as receitas com este alimento, mas o que é, quais as suas[...]
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A influência da alimentação nas Emoções
Jun 25, 2019Hoje, é muito comum ouvirmos falar de fome emocional e de como as emoções influenciam a nossa alimentação. Essa relação existe, no entanto, seria interessante falar-se também da relação inversa.[...]
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Natal é Amor!
Dez 21, 2018Natal é Amor. É união. É família. Historicamente e culturalmente, o Natal é o nome da festa religiosa cristã que celebra o nascimento de Jesus Cristo. O dia de Natal,[...]
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Granola para o Verão
Set 17, 2018Granola para o Verão Granola é uma mistura de flocos de cereais, frutos secos e sementes com um adoçante, de preferência natural, que vai normalmente tostar no forno, e, por[...]
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Alimentação Consciente e Natural no Verão –
Set 10, 2018Comer de acordo com as estações do ano, alimentos locais e sazonais, e de preferência biológicos, é uma boa forma de nos ajudar a adaptar ao local onde vivemos e[...]
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Máscara Caseira – rituais da pele
Ago 08, 2018Máscaras Caseiras – um dos rituais da nossa pele Um dos cuidados que aprendi a ter com a minha pele é que além de a limpar há que a hidratar. [...]
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ESFOLIAÇÃO NATURAL – rituais da pele
Ago 06, 2018ESFOLIAÇÃO NATURAL – um dos rituais de limpeza da nossa pele Existem cuidados que devemos ter com a nossa pele. Tendemos a esquecer que este grande órgão precisa ser nutrido[...]
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A Importância dos Alimentos Fermentados
Jul 05, 2018Alimentos Fermentados Se desejamos usufruir uma boa saúde, cuidar o aparelho digestivo é fundamental. É possível fazer mudanças profundas no nosso organismo se mudarmos a condição do tracto digestivo, particularmente[...]
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Viagens- como comer Consciente e Natural? –
Jun 05, 2018Viajar pelo mundo pode ser uma experiência extremamente gratificante ou o contrário. Muitas vezes as questões alimentares impedem que desfrutemos em pleno da nossa viagem. Um viajante prevenido tem sempre[...]
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Um dos melhores livros do Mundo
Mai 30, 2018Cozinhar com Amor Ganhou Somos vencedores! Estou muito feliz. O meu livro “Cozinhar com Amor” é um dos melhores livros do mundo. É um dos vencedores dos Gourmand Cookbook Awards[...]
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A Alimentação e a Saúde Feminina –
Mai 14, 2018Nós mulheres temos um corpo com necessidades especificas, bem diferentes do género oposto. Ciente disto a querida Fátima Lopes, que conhece bem o meu trabalho, pediu-me para escrever um artigo[...]
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Índia Sul – Sol, Silêncio e Ser
Fev 25, 2018Índia Sul – Sol, Silêncio e Ser Viagens com Alma Índia Sul é sempre um destino que estou disposta a repetir. Há 3 anos atrás viajei para aqui pela primeira[...]
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Cozinhar com Amor – artigo no Simply
Fev 23, 2018Como é apanágio de Fevereiro, esta é uma quadra propensa para o Amor que paira no ar e, por isso, Cozinhar com Amor é imperativo! Seja neste mês, como em[...]
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Marrocos, um despertar interior
Fev 08, 2018Marrocos, um despertar interior! Marrocos, nomeadamente a viagem ao Deserto dos Sonhos da Zen Family é uma viagem que nos faz mergulhar dentro de nós próprios e despertar o nosso ser[...]
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Comer – Uma forma de Amar!
Fev 08, 2018Comer – Uma forma de Amar! Quando nos alimentamos, o nosso corpo absorve os elementos que lhes são úteis e procura desembaraçar-se daqueles que lhe são estranhos ou nocivos. A[...]
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Esfregar o Corpo reforça a imunidade
Fev 01, 2018Esfregar o Corpo reforça a imunidade À primeira vista esfregar o corpo com uma toalha quente e húmida, nada tem a haver com o sistema imunitário. Pois bem, só à[...]
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“Cozinhar com Amor” – Vila do Conde
Fev 01, 2018Workshop “Cozinhar com Amor” Vila do Conde, no dia 30 de Janeiro de 2018, foi o palco para mais um workshop de alimentação consciente e natural, desta feita no Instituto[...]
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Impermanência
Jan 24, 2018Impermanência Observar a Natureza leva-nos ao conceito de Impermanência.[...]
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“Cozinhar com Amor” nos Gourmand Awards
Jan 24, 2018“Cozinhar com Amor” nos Gourmand Awards O meu livro “Cozinhar com Amor” foi vencedor da Categoria Receitas Caseiras Fáceis (Easy Home Recipes), do Gourmand Awards em Portugal e está entre[...]
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O Alimento – uma carta de amor
Dez 28, 2017O Alimento – uma carta de amor da Natureza O Alimento é uma carta de Amor enviada pela Mãe Natureza![...]
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A Microbiota
Dez 22, 2017A Microbiota A microbiota humana consiste na enorme quantidade de bactérias que vivem em harmonia no corpo humano auxiliam na ação do sistema imunitário e na nutrição.[...]
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Luís Baião – Mentor da Zen family
Dez 18, 2017Luís Baião Quem é Luís Baião? O que o move?[...]
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Daniela Ricardo
Dez 12, 2017Daniela Ricardo Quem é Daniela Ricardo? Qual a sua paixão?[...]
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O Tempo Presente
Nov 17, 2017O Tempo Presente Aqui no Perú, ao contemplar as montanhas perguntamos interiormente há quanto tempo elas estão ali? Parece que têm todo o tempo do Mundo![...]
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Artigo na Visão – livro “Viagens da
Set 20, 2017“Viagens da Comida Saudável” Em Viagens da Comida Saudável, Daniela Ricardo relata as receitas de nove países, incluindo Portugal, e a melhor forma de as adaptar aos produtos locais e[...]
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Ser Grato
Ago 03, 2017Ser Grato Hoje em dia perdeu-se o hábito de agradecer a comida que temos à nossa disposição, agradecer o alimento que vamos ingerir, agradecer a todos o que fazem parte[...]
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Alquimia
Ago 03, 2017Alquimia Nas cozinhas do Perú, em pleno Vale Sagrado alquimiei e alquimiei-me! Cozinhar é entrar no mundo da alquimia. É transformar, criar, combinar…É pegar nos alimentos, na matéria prima bruta[...]
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5 sentidos : O Olfacto
Ago 02, 2017O Olfacto Aprender a usar todos os sentidos é essencial para nutrir o nosso ser e para perceber o mundo em todas as suas dimensões! O olfacto é apenas um[...]
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